FD მწვანე ბარდა

  • FD სიმინდის ტკბილი, FD მწვანე ბარდა, FD Chive (ევროპული)

    FD სიმინდის ტკბილი, FD მწვანე ბარდა, FD Chive (ევროპული)

    ბარდა სახამებელია, მაგრამ მდიდარია ბოჭკოვანი, ცილოვანი, ვიტამინი A, ვიტამინი B6, ვიტამინი C, ვიტამინი K, ფოსფორი, მაგნიუმი, სპილენძი, რკინა, თუთია და ლუტეინი. მშრალი წონა არის დაახლოებით მეოთხედი პროტეინი და მეოთხედი შაქარი. ბარდას თესლის პეპტიდურ ფრაქციებს აქვთ თავისუფალი რადიკალების გასუფთავების ნაკლები უნარი, ვიდრე გლუტათიონს, მაგრამ უფრო მეტი უნარი აქვთ შეაერთონ ლითონები და დათრგუნონ ლინოლეინის მჟავას დაჟანგვა.