ძირითადი ბოსტნეული ან მწვანილი, რომელიც ხელმისაწვდომია მთელი წლის განმავლობაში, მოიცავს:
● ასპარაგუსი (მწვანე)
● ედამამე
● ტკბილი სიმინდი
● მწვანე ბარდა
● ხახვი (ევროპული ჯიში)
● მწვანე ხახვი
პროდუქტის სპეციფიკაციები მოიცავს:
მთელი მარცვლები, რჩევები / რულონები, ფანტელები, ფხვნილები
ᲤᲘᲖᲘᲙᲣᲠᲘ ᲛᲐᲮᲐᲡᲘᲐᲗᲔᲑᲚᲔᲑᲘ
სენსორული: კარგი ფერი, არომატი, ახალი გემო.ხრაშუნა, თავისუფლად მიედინება.
ტენიანობა: <2% (მაქს.4%)
წყლის აქტივობა (Aw): <0.3
უცხო ნივთიერებები: არ არსებობს (მეტალის და რენტგენის დეტექტორის გავლა მაღალი მგრძნობიარეობით)
ქიმიური/ბიოლოგიური მახასიათებლები
● მიკრობული მაჩვენებელი (ჰიგიენური):
ფირფიტების საერთო რაოდენობა: მაქს.100000 CFU/გ
ყალიბი და საფუარი: მაქს.1000 CFU/გ
Enterobacteriaceae/Coliforms: max.100 CFU/გ
(თითოეულ პროდუქტს აქვს სხვადასხვა ინდიკატორი. გთხოვთ, მოითხოვოთ კონკრეტული პროდუქტის სპეციფიკაციები.)
● პათოგენური ბაქტერიები:
ე.კოლი.: არ არსებობს
სტაფილოკოკი: არ არსებობს
სალმონელა: არ არსებობს
Listeria mono.: არარსებული
● პესტიციდების ნარჩენები / მძიმე ლითონები: იმპორტიორი/მომხმარებელი ქვეყნების კანონებისა და რეგულაციების შესაბამისად.
● არაგმო პროდუქტები: ტესტის ანგარიშები ხელმისაწვდომია.
● არარადიაციული პროდუქტები: მიუთითეთ განცხადება.
● ალერგენისგან თავისუფალი: მიუთითეთ განცხადება
შეფუთვა
ნაყარი მუყაო საკვები კლასით, ლურჯი პოლიჩანთით.
ვარგისიანობის ვადა/შენახვა
24 თვე გრილ და მშრალ შენახვაზე (მაქს. 23°C, მაქს. 65% ფარდობითი ტენიანობა) ორიგინალურ შეფუთვაში.
პროდუქტის სერთიფიკატები
BRCGS, OU-კოშერი.
პროდუქტების აპლიკაციები
მზად არის საჭმელად, ან როგორც ინგრედიენტები.
სუფთა ბოსტნეული ან მწვანილი, ყინვაში გამხმარი
-
FD Asparagus Green, FD Edamame, FD Spinach
ასპარაგუსი დაბალკალორიულია და ძალიან დაბალ ნატრიუმს შეიცავს.ეს არის ვიტამინის B6, კალციუმის, მაგნიუმის და თუთიის კარგი წყარო და დიეტური ბოჭკოების, ცილების, ბეტა-კაროტინის, ვიტამინი C, ვიტამინი E, ვიტამინი K, თიამინი, რიბოფლავინი, რუტინი, ნიაცინი, ფოლიუმის მჟავა. რკინა, ფოსფორი, კალიუმი, სპილენძი, მანგანუმი და სელენი, ასევე ქრომი, კვალი მინერალი, რომელიც აძლიერებს ინსულინის უნარს გლუკოზის გადატანას სისხლიდან უჯრედებში.
-
FD სიმინდის ტკბილი, FD მწვანე ბარდა, FD Chive (ევროპული)
ბარდა სახამებელია, მაგრამ მდიდარია ბოჭკოვანი, ცილოვანი, ვიტამინი A, ვიტამინი B6, ვიტამინი C, ვიტამინი K, ფოსფორი, მაგნიუმი, სპილენძი, რკინა, თუთია და ლუტეინი.მშრალი წონა არის დაახლოებით მეოთხედი პროტეინი და მეოთხედი შაქარი.ბარდას თესლის პეპტიდურ ფრაქციებს აქვთ თავისუფალი რადიკალების გასუფთავების ნაკლები უნარი, ვიდრე გლუტათიონს, მაგრამ უფრო მეტი უნარი აქვთ შეაერთონ ლითონები და დათრგუნონ ლინოლეინის მჟავას დაჟანგვა.
-
გაყინული ხმელი ხახვი ბუნებრივი მასალისგან
მწვანე ხახვის სარგებელი: 1) მხარს უჭერს იმუნურ სისტემას;2) ხელს უწყობს სისხლის კოაგულაციას;3) იცავს გულის ჯანმრთელობას;4) ამაგრებს ძვლებს;5) აფერხებს კიბოს უჯრედების ზრდას;6) ხელს უწყობს წონის დაკლებას;7) ამცირებს საჭმლის მომნელებელ პრობლემებს;8) ეს არის ბუნებრივი ანთების საწინააღმდეგო საშუალება;9) ეფექტური ასთმის წინააღმდეგ;10) იცავს თვალის ჯანმრთელობას;11) ამაგრებს კუჭის კედელს;12) ამცირებს სისხლში შაქრის დონეს.
