ჩვენი მახასიათებლები
ჩვენი მახასიათებლები
ჩვენი პროდუქციის ხარისხი და უსაფრთხოება ჩვენი მთავარი პრიორიტეტია. აქ არის მხოლოდ რამდენიმე ნაბიჯი ჩვენ
დარწმუნდით, რომ Bright-Ranch-ის FD ინგრედიენტები უსაფრთხოა მოხმარებისთვის.
მასალები და მომზადება
დამუშავება და შეფუთვა
ტესტირება
მასალები და მომზადება
ჩვენი მიდგომა სურსათის უვნებლობის მიმართ მოიცავს მთელ მიწოდების ჯაჭვს, ფერმერებიდან და მომწოდებლებით დაწყებული. ჩვენ მივყვებით შესყიდვებისა და აუდიტის მკაცრ პროცესებს, რათა უზრუნველვყოთ უსაფრთხო, მაღალი ხარისხის ნედლეულის შერჩევა. ეს მოიცავს ჩვენ მიერ გამოყენებული მასალების სპეციფიკაციების განსაზღვრას და შემოწმების ჩატარებას, რათა უზრუნველყონ, რომ ისინი ყოველთვის შეესაბამება ყველაზე მკაცრ რეგულაციებს და უახლეს სამეცნიერო ცოდნას. თუ ისინი არ შეასრულებენ, ჩვენ უარვყოფთ მათ.
ჩვენი ყველა საწარმოო ობიექტი შექმნილია იმისთვის, რომ ჩვენ ვამზადებთ ჩვენს პროდუქტებს უმაღლესი ხარისხისა და უსაფრთხოების სტანდარტების შესაბამისად. ეს მოიცავს პროდუქტებში უცხო სხეულების შეღწევის თავიდან აცილებას, ალერგენების მართვის საშუალებას და მავნებლების კონტროლს. ჩვენი ქარხნები ყველა აგებულია ზუსტი წინაპირობების მიხედვით, მათ შორის სუფთა და უსაფრთხო წყალმომარაგებისთვის, ჰაერის ფილტრაციისთვის და ნებისმიერი მასალისთვის, რომელიც შეხება იქნება საკვებთან. ეს გარანტია იმისა, რომ მასალები, აღჭურვილობა და საწარმოო გარემო შექმნილია უსაფრთხო პროდუქტების წარმოებისთვის.
ჩვენ გულდასმით ვმართავთ ინგრედიენტებისა და პროდუქტების ნაკადს ჩვენს ქარხნებში და მის გარეთ, რათა უზრუნველვყოთ ნედლეულისა და მზა საკვების სათანადო სეგრეგაცია. ჩვენს ქარხნებს აქვთ გამოყოფილი ზონები, აღჭურვილობა და ჭურჭელი სხვადასხვა ინგრედიენტებისთვის ჯვარედინი დაბინძურების თავიდან ასაცილებლად. ჩვენ ვიცავთ სერთიფიცირებულ დასუფთავებისა და სანიტარიულ პრაქტიკას წარმოების ყოველ საფეხურზე და ჩვენი თანამშრომლები გადიან ტრენინგებს, რათა სრულად დაიცვან კარგი საკვების ჰიგიენის პრინციპები.
დამუშავება და შეფუთვა
ჩვენი ყინვაში გაშრობის ტექნიკა მეცნიერულად არის ჩამოყალიბებული, რომ ყოველთვის უზრუნველყოს უსაფრთხო და კვებით ადეკვატური პროდუქტები. მაგალითად, ჩვენ ვამშრალებთ საუკეთესო ტემპერატურაზე, რათა შევინარჩუნოთ პროდუქტის გემო და კვებითი ღირებულება, ხოლო ტენიანობას ძალიან დაბალ დონეზე ვხსნით მიკრობული ზიანის თავიდან ასაცილებლად.
სასოფლო-სამეურნეო ნედლეულის უცხო ნივთიერებები, როგორც წესი, ყველასთვის გამოწვევაა. ჩვენი პროფესიონალური ვიზუალური შერჩევის გუნდით და სრულყოფილი აღჭურვილობის წარმოების ხაზით, ჩვენი პროდუქცია აღწევს "ნულ უცხო ნივთიერებას". ამას აღიარებენ მომთხოვნი მყიდველები, მათ შორის Nestle.
შეფუთვა გვეხმარება ჩვენს ქარხნებში მიკვლევადობის უზრუნველსაყოფად. ჩვენ ვიყენებთ უნიკალურ პარტიულ კოდებს, რათა ზუსტად გვითხრათ, როდის წარმოიქმნა პროდუქტი, რა ინგრედიენტები შევიდა მასში და საიდან მოვიდა ეს ინგრედიენტები.
ტესტირება
სანამ პროდუქტის პარტია დატოვებს ჩვენს ქარხანას, მან უნდა გაიაროს "დადებითი გამოშვების" ტესტი, რათა დაადასტუროს მისი უსაფრთხო მოხმარება. ჩვენ ვატარებთ უამრავ ტესტს, რათა შევამოწმოთ პროდუქტის შესაბამისობა შიდა და გარე სტანდარტებთან, მათ შორის მავნე ნაერთების ან მიკროორგანიზმების შემცველ მასალებში, რომლებსაც ვიყენებთ, გარემოში, რომელშიც ვმუშაობთ და ასევე ჩვენს საბოლოო პროდუქტებში.
პოტენციურად საშიში ქიმიური და მიკრობიოლოგიური აგენტების ჯანმრთელობის რისკების გაზომვისა და შეფასების შესაძლებლობა არის უსაფრთხო საკვები პროდუქტების წარმოების საფუძველი. Bright-Ranch-ში ჩვენ ვიყენებთ თანამედროვე ანალიტიკურ მეთოდებს და მონაცემთა მართვის ახალ მიდგომებს პოტენციური საფრთხის შესაფასებლად და მოსაგვარებლად. ვინაიდან ეს არის სწრაფად განვითარებადი სფეროები, ჩვენ ყურადღებით ვადევნებთ თვალს და ხელს ვუწყობთ ახალ სამეცნიერო განვითარებას. ჩვენ ასევე აქტიური ვართ ახალი ტექნოლოგიების კვლევაში, რათა უზრუნველვყოთ საუკეთესო და ყველაზე ინოვაციური სამეცნიერო მიდგომების დანერგვა ჩვენი პროდუქციის უსაფრთხოების მხარდასაჭერად.