მთელი წლის განმავლობაში ხელმისაწვდომი ხილი მოიცავს:
● მარწყვი
● ჟოლო
● მოცვი, ველური ან კულტივირებული
● შავი მოცხარი
● მაყვალი
● ლინგონბერი
● მოცვი
● ალუბალი (ტორტი/მაწონი)
● გარგარი
● ატამი
● ნახ
● კივი
● ფორთოხალი (მანდარინი)
● ბანანი
● მანგო
● ანანასი
● დრაკონის ხილი (პიტაია)
პროდუქტის სპეციფიკაციები მოიცავს:
მთლიანი, ნაჭრები, ცალი, გრანულები, ფხვნილები
ფიზიკური მახასიათებლები
● სენსორული: კარგი ფერი, არომატი, ახალი გემო. ხრაშუნა, თავისუფლად მიედინება.
● ტენიანობა: <2% (მაქს.4%)
● წყლის აქტივობა (Aw):<0.3
● საგარეო ფაქტორები: არ არსებობს (მეტალის და რენტგენის დეტექტორის გავლა მაღალი მგრძნობელობით)
ქიმიური/ბიოლოგიური მახასიათებლები
● მიკრობული მაჩვენებელი (ჰიგიენური):
ფირფიტების საერთო რაოდენობა: მაქს. 100000 CFU/გ
ყალიბი და საფუარი: მაქს. 1000 CFU/გ
Enterobacteriaceae/Coliforms: max. 10 CFU/გ
(თითოეულ პროდუქტს აქვს სხვადასხვა ინდიკატორი. გთხოვთ, მოითხოვოთ კონკრეტული პროდუქტის სპეციფიკაციები.)
● პათოგენური ბაქტერიები:
ე.კოლი.: არ არსებობს
სტაფილოკოკი: არ არსებობს
სალმონელა: არ არსებობს
Listeria mono.: არ არსებობს
● ნოროვირუსი / A ჰეპატიტი: არ არსებობს
● პესტიციდების ნარჩენები / მძიმე ლითონები: იმპორტიორი/მომხმარებელი ქვეყნების კანონებისა და რეგულაციების შესაბამისად.
● არაგმო პროდუქტები: ტესტის ანგარიშები ხელმისაწვდომია.
● არარადიაციული პროდუქტები: მიუთითეთ განცხადება.
● ალერგენისგან თავისუფალი: მიუთითეთ განცხადება
შეფუთვა
ნაყარი მუყაო საკვები კლასის, ლურჯი პოლიჩანთით.
ვარგისიანობის ვადა/შენახვა
24 თვე გრილ და მშრალ შენახვაზე (მაქს. 23°C, მაქს. 65% ფარდობითი ტენიანობა) ორიგინალურ შეფუთვაში.
პროდუქტის სერთიფიკატები
BRCGS, OU-კოშერი.
პროდუქტების აპლიკაციები
მზად არის საჭმელად, ან როგორც ინგრედიენტები.
სუფთა ხილი, ყინვაში გამხმარი
-
FD ანანასი, FD Sour (Tart) Cherry
ანანასი წარმოუდგენლად გემრიელი, ჯანსაღი ტროპიკული ხილია. ის სავსეა ნუტრიენტებით, ანტიოქსიდანტებით და სხვა დამხმარე ნაერთებით, როგორიცაა ფერმენტები, რომლებსაც შეუძლიათ დაიცვან ანთება და დაავადება. ანანასი უკავშირდება ჯანმრთელობის რამდენიმე სარგებელს, მათ შორის საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას, იმუნიტეტს და ოპერაციის შემდეგ აღდგენას.
-
FD Blueberry, FD Apricot, FD Kiwifruit
მოცვი ანტიოქსიდანტების ერთ-ერთი უმდიდრესი წყაროა. ანტიოქსიდანტები ინარჩუნებენ ჩვენს სხეულს ჯანმრთელობას და ახალგაზრდობას. ისინი გვეხმარებიან ორგანიზმის თავისუფალ რადიკალებთან ბრძოლაში, რომლებიც აზიანებენ სხეულის უჯრედებს ასაკთან ერთად და შესაძლოა გამოიწვიოს დნმ-ის გადაგვარება. მოცვი მდიდარია კიბოს საწინააღმდეგო აგენტით, რომელიც ხელს უწყობს ფატალური დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლას.
-
FD Strawberry, FD Raspberry, FD Peach
● ძალიან დაბალი წყლის შემცველობა (<4%) და წყლის აქტივობა (<0.3), ამიტომ ბაქტერიები ვერ მრავლდებიან და პროდუქტის შენახვა შესაძლებელია დიდი ხნის განმავლობაში (24 თვე).
● ხრაშუნა, დაბალკალორიული, ნულოვანი ცხიმი.
● არ არის შემწვარი, არ აფუებული, არ არის ხელოვნური შეღებვა, არ არის კონსერვანტები ან სხვა დანამატები.
● გლუტენის გარეშე.
● შაქრის გარეშე (შეიცავს მხოლოდ ხილის ბუნებრივ შაქარს).
● შესანიშნავად შეინარჩუნეთ ახალი ხილის კვების ფაქტები.